La via delle spezie: conoscere e saper usare la magia in cucina.
Sabato, 26 marzo 2022
Storia, curiosità e magia delle spezie, quali sono e come riconoscerle. Uso tradizionale orientale, e l’utilizzo nella nostra cucina. Ovvero, come utilizzarle bene a casa. Con lo chef Angelo Fanton.
(solo su prenotazione)
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