Buon cibo è Buona Vita

La nostra sezione organizzerà, in collaborazione con l’associazione CIBO FUTURO, un ciclo di eventi riservati ai propri Soci.

Gli eventi consisteranno in una serie di incontri tematici legati ai diversi aspetti della cultura gastronomica, della conoscenza dei prodotti stagionali e della loro preparazione, della salubrità dei cibi e del loro  impatto ambientale.

Gli argomenti degli incontri riguarderanno monografie dedicate alla cultura culinaria,  alla stagionalità, alle cucine dal mondo, a specifici prodotti cardine della cucina ita liana e a produttori d’eccellenza.  

Un calendario di eventi da non mancare, con chef, produttori di filiera ed esperti gastronomici, per ritrovare sapori, storie, eccellenze, e costruire insieme sostenibilità e salute a tavola.

Info e prenotazioni (solo SMS): 3453959937

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